淺析凍干機發(fā)展前景

   隨著凍干機技術(shù)的提高、人們生活水平的提升，凍干食品也逐漸融入到人們的生活當(dāng)中。如凍干蔬菜的用途一是制作各種方便食品的佐料，二是提供特殊人群飲食生活的蔬菜需求或用于調(diào)節(jié)蔬菜的淡季供應(yīng)。

   可凍干食品種類繁多，而且還將越來越多，在我國銷量最大的是方便面。面條是中國人，特別是中國北方地區(qū)人們傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣和愛好，方便面就是在這種習(xí)慣基礎(chǔ)上開發(fā)生產(chǎn)出的一種方便食品，它已走進(jìn)千家萬戶，成為人們普遍食用的低檔食品，其市場銷量極大。但其明顯的缺點是缺乏營養(yǎng)、調(diào)味的蔬菜成分。長期以來，方便面配帶的蔬菜調(diào)料，均為熱風(fēng)干燥產(chǎn)品，其營養(yǎng)成分和風(fēng)味基本上損失殆盡，如此下去，必將嚴(yán)重阻礙方便面的生產(chǎn)經(jīng)營和市場發(fā)展。使用凍干機生產(chǎn)的凍干蔬菜為方便面的生產(chǎn)注入了新的活力，近年來，國內(nèi)外一些著名的方便面生產(chǎn)廠家，均已采用凍干蔬菜為其佐料，生產(chǎn)出符合中國人飲食習(xí)慣、而且營養(yǎng)豐富、菜香濃郁、滋味可口、品種繁多的新型方便面，成為市場上的暢銷食品。

   另外，野外工作生活的特殊人群如野戰(zhàn)部隊、探險等，凍干食品的出現(xiàn)為豐富他們的飲食生活提供必需的物質(zhì)條件。因此，凍干機市場發(fā)展前景廣闊。

文章：田楓凍干機：http://thearadwinwin.com/product/product_3_18_88_1.html