由于FD低溫凍干的優(yōu)勢(shì),冷凍干燥機(jī)在醫(yī)用制藥、果蔬食品、生物制品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。在這里上海田楓廠家和大家說(shuō)說(shuō),藥材冷凍干燥機(jī)在瑪咖凍干片的好處!
瑪咖別名瑪卡,又稱安第斯人參,它在提高性功能上的功效顯著,使瑪咖一舉成為國(guó)際保健食品和藥品中的一顆新星;具有提高精力、生殖力作用以及良好滋補(bǔ)作用的貢品,被西班牙皇室廣泛使用。
但是新鮮瑪咖不利于保存,容易腐爛;而傳統(tǒng)切片曬干、烘干工藝會(huì)導(dǎo)致瑪咖皺縮變形變色,營(yíng)養(yǎng)成分也大大流失。
藥材冷凍干燥機(jī)在瑪咖凍干片的應(yīng)用,簡(jiǎn)單說(shuō),凍干方式就是把含有大量水分的新鮮瑪咖,預(yù)先進(jìn)行低溫凍結(jié)成固體,然后在真空條件下使水蒸氣直接從固體中升華出來(lái),從而得到干燥后的瑪咖片。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象,外觀形態(tài)會(huì)比較漂亮;干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。
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