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企業(yè)新聞

上海田楓生物制藥凍干機40平方發(fā)往廣州

      上海田楓生物制藥凍干機40平方發(fā)往廣州,型號TF-SFD-40E,客戶用于益生菌凍干生產(chǎn)!

技術(shù)參數(shù)

型號

單位

TF-SFD-40E

有限隔板面積

40.5

裝瓶數(shù)

個/Φ16mm

182200

個/Φ22mm

93000

散裝溶液量

L

800

隔板尺寸

寬(mm)

1515

深(mm)

1830

隔板數(shù)量

15+1

隔板間距

Mm

100

隔板溫度范圍

-55~+70

冷凝器溫度

-75

冷凝器最大捕水量

KG

750

電加熱

KW

80

極限真空

Pa

2.7

系統(tǒng)泄露率

PA.m³/S

0.1

裝機功率

KW

222

 

制藥凍干機

      益生菌是一個適合在低溫環(huán)境下生存的菌種,2001年3月中國衛(wèi)生部發(fā)布了衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2001〕84號,益生菌類保健食品評審規(guī)定第十條明確指出:不提倡以液態(tài)形式生產(chǎn)益生菌類保健食品活菌產(chǎn)品,因益生菌已經(jīng)過科學實驗認證液態(tài)存活非常難,且益生菌怕水,所以消費者在購買益生菌的時候一定要選擇冷藏運輸,或者在超市冰柜冷藏柜中的益生菌粉狀,而其他一些液態(tài)飲料以及網(wǎng)絡銷售的無冷藏運送的產(chǎn)品益生菌存活非常低。

      由益生菌類的特性決定益生菌類的加工過程中,干燥方式只能通過凍干機設備來完成。冷凍干燥在低溫下進行,因此對于益生菌這類熱敏性的物質(zhì)特別適用。在冷凍干燥過程中,益生菌的惡性變異,染菌等無法進行,因此能保持益生菌原來的性狀。冷凍干燥后的益生菌凍干粉疏松多孔,呈海綿狀,溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來的性狀。冷凍干燥在真空下進行,氧氣極少,益生菌活性能夠得到充分保護。冷凍干燥能排除95-99%以上的水份,干燥后的益生菌產(chǎn)品能長期保存而不致失活、變質(zhì)。

原文:田楓實業(yè)thearadwinwin.com  田楓儀器www.tfyqchina.cn

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