制樣設(shè)備:TF-FZG-5香菇凍干機(jī)
香菇凍干機(jī)是一款真空低溫干燥設(shè)備是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和凍干箱體等組成,通過PLC電控系統(tǒng)控制凍干機(jī)設(shè)備對(duì)菌菇進(jìn)行超低溫冷凍結(jié)成固態(tài)、然后在真空狀態(tài)下將固態(tài)的冰不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)除去,得到含水極少的凍干菌菇的整個(gè)加工過程。凍干技術(shù)可以保留食品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀.菌類凍干機(jī)適用于雞樅菌、牛肝菌、松茸、羊肚菌、猴頭菇、茶樹菇等等食用菌凍干深加工。
上海田楓凍干機(jī)廠家thearadwinwin.com
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低溫速凍:將新鮮的羊肚菌在低溫環(huán)境下迅速冷凍,使其中的水分凝
食用菌凍干機(jī)可用于雞樅菌、牛肝菌、松茸、香菇、銀耳、木耳、羊
蔬菜凍干機(jī)是蔬菜真空冷凍干燥機(jī)的簡稱,蔬菜凍干機(jī)對(duì)卷心菜進(jìn)行
家用食品凍干機(jī)在洋蔥等香料具有很好的干燥優(yōu)勢(shì),所以廣泛應(yīng)用在
通過辣椒凍干技術(shù),使用食品凍干機(jī)進(jìn)行真空冷凍干燥得到辣椒凍干
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