玉米凍干機也稱為玉米真空冷凍干燥機。凍干機是一款真空低溫干燥設(shè)備,先將玉米中的水分在較低溫度下速凍成冰,隨后迅速在真空環(huán)境下加熱,使其中的水分不經(jīng)液態(tài)而直接升華成,最終完成脫水干燥的目的。這樣凍干處理后的玉米保留了原有的顏色、口感和營養(yǎng)成分不變,方便運輸,復(fù)水效果好,能在常溫下保存較長時間,方便存儲和運輸。凍干機設(shè)備具有真空冷凍干燥保持物料原有營養(yǎng)成分和形狀等的技術(shù)特點優(yōu)勢,已被廣大食品加工企業(yè)應(yīng)用,同時應(yīng)用于各種食品凍干如:水果凍干、蔬菜凍干、寵物食品凍干等加工。
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低溫速凍:將新鮮的羊肚菌在低溫環(huán)境下迅速冷凍,使其中的水分凝
食用菌凍干機可用于雞樅菌、牛肝菌、松茸、香菇、銀耳、木耳、羊
蔬菜凍干機是蔬菜真空冷凍干燥機的簡稱,蔬菜凍干機對卷心菜進行
家用食品凍干機在洋蔥等香料具有很好的干燥優(yōu)勢,所以廣泛應(yīng)用在
通過辣椒凍干技術(shù),使用食品凍干機進行真空冷凍干燥得到辣椒凍干