黃桃凍干技術(shù)是基于水相三態(tài)(液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài))在不同溫度和真空下相互共存或轉(zhuǎn)換、利用升華原理,得到保留營養(yǎng)成分含水極少的凍干黃桃的加工方法,所以凍干后的黃桃保留原有的顏色和口感。上海田楓HFD系列小型食品冷凍干燥機采用進(jìn)口配置,性能穩(wěn)定可靠;采用PLC控制系統(tǒng),智能控制,一鍵式啟動;具有原位凍干功能,操作方便。食品凍干機廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、肉類、中藥材、花卉、海鮮水產(chǎn)、寵物食品、調(diào)味品等領(lǐng)域。
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百香果凍干工藝流程:選果-清洗-切瓣-收果醬-果醬調(diào)配-滅菌
水果凍干機工作原理是有物料倉體、捕水倉體、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)
蔓越莓凍干機是一種專門用于加工蔓越莓的設(shè)備,通過真空冷凍干燥
食品凍干機還具有廣泛的適用性??捎糜诠邇龈?、海鮮凍干、咖啡
水果凍干機又叫水果真空冷凍干燥機,是利用升華原理將新鮮芒果放