黨參凍干機(jī)是利用升華原理,通過凍干機(jī)的低溫冷凍結(jié)晶、然后在高真空環(huán)境下進(jìn)行一次干燥和解析干燥三個(gè)階段的運(yùn)行處理,得到含水在1~3%的凍干黨參。在整個(gè)干燥處理過程是一直在低溫和真空環(huán)境下運(yùn)行,熱敏性物質(zhì)蛋白質(zhì)不變性,微生物不失活和其他營養(yǎng)成分基本保存,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用幾乎進(jìn)行,能很好地保持物質(zhì)性狀,氧化反應(yīng)也基本沒有所以顏色得到保護(hù)。干燥過程是物理升華,留下多孔海綿狀的凍干樣品,所以體形基本不變,容易復(fù)水,能在常溫下保存較長(zhǎng)時(shí)間,方便存儲(chǔ)和運(yùn)輸。
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人參凍干機(jī)是一種用于人參凍干的設(shè)備。凍干機(jī)采用先進(jìn)的真空冷凍
食藥凍干機(jī)的工作原理是基于水相三態(tài):液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)在不同溫
龜膠凍干機(jī)采用了先進(jìn)的冷凍干燥技術(shù),通過在低溫下將龜膠中的水
山藥凍干機(jī)是一種利用先進(jìn)的冷凍干燥技術(shù),將新鮮山藥迅速冷凍并
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